Fitnews
Subscribe
CBD Arthritis gel- Gigt gel med kølende effekt som har dokumenteret smertelindring
  • Artikler
    • Fitness
    • Styrketræning
    • Løb
    • Vægttab
    • Anti ageing
    • Hjemmetræning
    • Holdtræning
    • Kost og ernæring
    • Motivation
    • Ny forskning
    • Profil interview
    • Wellness
    • Yoga
    • Aktiv ferie
  • B2B
    • Boutique Studios
    • Forretningsudvikling
    • Gym Management
    • Krisehåndtering
    • Ny teknologi
    • Studiebesøg
    • Træningskoncepter
  • Magasinet
  • Partnere
    • Sundhedspartnere
    • Bliv Fitnews PRO partner
  • Artikler
    • Fitness
    • Styrketræning
    • Løb
    • Vægttab
    • Anti ageing
    • Hjemmetræning
    • Holdtræning
    • Kost og ernæring
    • Motivation
    • Ny forskning
    • Profil interview
    • Wellness
    • Yoga
    • Aktiv ferie
  • B2B
    • Boutique Studios
    • Forretningsudvikling
    • Gym Management
    • Krisehåndtering
    • Ny teknologi
    • Studiebesøg
    • Træningskoncepter
  • Magasinet
  • Partnere
    • Sundhedspartnere
    • Bliv Fitnews PRO partner
No Result
View All Result
Fitnews
No Result
View All Result
Forside Anti ageing

Okinawa: 6 tips til et godt langt liv

Der er meget vi her i vesten kan lære af de ældre på Okinawa

26. august 2022
in Anti ageing
161
okinawa - åbning
Del på FacebookDel på TwitterDel på LinkedIn

Vi drømmer vel alle om et godt langt liv og i mindst fem områder af verden lever befolkningen markant længere og bedre end andre steder. Områderne bliver kaldt blue zones, eller ’blå zoner.

Tekst: Jeppe Bach // Foto: Shutterstock

Et af de steder er Okinawa, der udover at være en japansk ø også er stedet, hvor man finder en af verdens højeste gennemsnitslige levealdre og mange aktive 100 årige.

Related articles

5 gode grunde til at træne

Aktive ældre der har trænet hele livet er bedre beskytte mod aldersrelaterede skader

Hvilket har betydet at forskere igennem mange år har studerede Okinawa indbyggernes livsstil, og der er ingen tvivl om, at såvel deres kost, som deres ustressede livsstil har en væsentlig indflydelse på denne høje levealder.

Nu er det vel næppe et mål i sig selv at blive gammel, blot for at blive gammel, hvis ikke man i de senere leveår formår at bevare ”det gode liv”. Forskningsresultater har vist, at befolkningen på Okinawa har væsentlig mindre risiko for at udvikle kræft, hjerteanfald og knogleskørhed. Hvilket betyder, at de både bliver gamle og er mindre syge på Okinawa.

Men hvad er det for en livsstil, der har medført, at Okinawa kan kalde sig verdensmester i middellevealder, og er der elementer i den, som du kan overføre og praktisere det i din egen hverdag!

1# – Frugt, grønt og protein

Befolkningen på Okinawa indtager store mængder af frugt og grønt, og de dyrker det selv. Det betyder, at deres frugt og grønt har højere indhold af vitaminer og antioxidanter.
Herhjemme er det de færreste af os har adgang til at dyrke vores frugt og grønt selv, så alternativet er, at købe økologisk frugt og grønt. Der er forskningsresultater, som underbygger, at økologiske varer indeholder flere vitaminer og antioxidanter end konventionelle.

De grøntsager, som de primært spiser på Okinawa er, kål, søde kartofler og løg der sammen med tofu, udgør hovedbestanddelen af måltiderne. Og de krydre med masser af friske krydderurter. Variationen af forskellige planter i kosten er stor og skifter oftest efter sæson. Overskydende mad bliver som regel syltet eller tørret til senere brug.

Den frugt, de spiser, er hovedsageligt melon, guava og andre tropiske frugter. Ligesom alle dele af råvarerne ofte benyttes. For eksempel både saft, skræl og frugtkød. Sukkerforbruget er også lavt i forhold til i vesten. Søde frugter benyttes som dessert, og det er yderst sjældent, at der spises slik, kager eller chokolade.

De spiser sjældent kød, kun et par gange om måneden spiser de svinekød, og enkelte hverdage supplerer de med kylling. Deres primære kilde til protein er bælgfrugter, tofu og bønner. Fisk – særligt af den vildtlevende slags – kan dog indgå dagligt.

2# – Fisk og tang

Okinawa - TangHar man en smule kendskab til Japan, så er det er næppe en overraskelse, at en væsentlig del af kosten på Okinawa indeholder meget fisk og tang. Da fisk indeholder gode fedtstoffer, som har en positiv virkning på bl.a. hjertet, må det formodes at være en af årsagerne til at beboerne på Okinawa kun udsættes for en af en femtedel af de hjertetilfælde, som vi oplever her i vesten.

 

Men fisk er ikke bare fisk, så hvis du vil adopterer nogle af de mange sundheds fordele ved at spise fisk, er det vigtigt, at du sørger for at spise fisk , der indeholde det sunde fedt, som makrel, laks og sild et par gange om ugen.

Hvor vi i vesten først for ganske nyligt har opdaget at en del tang er både spiseligt og indeholder mange sundhedsfremmende næringsmidler, ja så har japanerne spist tang i mange hundrede år, og endda benyttet tang som lægemiddel.

Herhjemme er Nori den mest udbredte spiselige tang type og det er den tang de fleste kender fra deres sushi. Men herhjemme finder vi arter som sukkertang, savtang, blæretang, fingertang, søl, gracilaria og ikke mindst søsalat. Der alle kan benyttes til madlavningen, eller som kan tørres og derefter bruges som et krydderi..

Tang er rig på mange mineraler og vitaminer og du kan faktisk selv høste tang langs mange
kyststrækning. Det kræver dog en våddragt eller et sæt waders, for i modsætning til hvad mange fejlagtigt tror, så er det IKKE den tang som ligger på stranden der kan bruges. Du må kun bruge tang der befinder sig under vandets overflade.

3# – Tørsten slukkes i vand og grøn te

Befolkningen på Okinawa benytter vand og grønt te som kilde til væske. Dermed undgår de at slukke tørsten i sodavand, juice eller andre sukkerrige drikkevarer.
Grønt te indeholder masser af antioxidanter. På Okinawa drikker alkohol yderst sjældent og i de særlige tilfælde som en del af sociale begivenheder med venner og familie.

4# – Spiser til de er 80% mætte

En ældre person på Okinawa indtager 20% færre kalorier end den typiske europæer. Det betyder selvfølgelig, at de ældre på Okinawa ikke i samme grad er ramt af den fedmeepidemi, som har ramt den vestlige verden.

Det er altid en god ide at prøve at spise sig 80% mæt og så vente 20 minutter for at se, om sulten stadig er der. For der går ca. 20 minutter, før maven registrerer det måltid, du har spist. Er du fortsat sulten efter de 20 minutter, kan du selvfølgelig spise mere.

Men det handler også om at have ”spisekvalitet” frem for ”spisekvantitet.” På Okinawaerne ser de ældre beboer krop og sjæl som en enhed, så det, de giver deres krop at spise, mener de også påvirker deres sjæl.

Okinawa - tai chi5# – Krop og sjæl er en enhed

De ældre på Okinawa ser krop og sjæl som en enhed. En stærk krop giver en stærk sjæl. Netop fordi sammensmeltning af krop og sjæl er så vigtig, så bruger Okinawaerne ikke motion som en kilde til kalorieforbrænding, men motion dyrkes ene og alene for deres velbefindende.

De dyrker den gamle japanske kampsport Tai Chi. Hvor de bevægelser, der udføres, siges at være tilknyttet til de indre organer og masserer disse. Tai Chi suppleres med vejrtræknings øvelser, som har en afstressende virkning. Disse vejrtræknings øvelser kan i den sammenhænge bedst sammenlignes med dem vi i vesten kender fra yoga.

I Danmark, hvor mange har stillesiddende job, er det vigtigt at kombinere meditative motionsformer med pulstræning og styrketræning. Men vælg motion, som du synes er sjovt, det styrker såvel din krop som din mentale tilstand. De danske fitnesscentre har fået såvel Tai Chi og Yoga på programmet, så det er blevet mere tilgængeligt for langt de fleste af os.

Okinawa - mening6# – Søger mening med livet

De ældre på Okinawa søger efter en højere mening med livet indre. Deres “Ikigai”, – Det der gør livet værd at leve. De arbejder i langt flere år en vi har for vane at gøre det i vesten. De fortsætter med at være fysisk aktive, har et rigt socialt liv og føler sig derfor som en del af fællesskabet. Hvilket samlet betyder, at de føler, at de selv har noget at leve for.

Netop Ikigai delen af Okinawa livsstilen, har vagt interesse hos forskere. Nogle forskere konkluderer, at Ikigai er medvirkende til færre tilfælde af forhøjet blodtryk og mindre stress.

Der findes dog også forskere der påpeger, at den højere levealder på Okinawa og i de andre blå zoner sandsynligvis skyldes et sammenfald af en række gode omstændigheder på det helt rigtige tidspunkt og sted. For eksempel at et områdes miljø og kultur for en tid passer perfekt sammen med befolkningens genetik.

Alligevel er der dog en vis enighed i forskningskredse om, at de pågældende befolkningsgrupper opnår en højere levealder, fordi de livet igennem er fysisk aktive, har en “mening” med livet, arbejder i en høj alder, spiser en grøn kost, lader være med at overspise og føler sig som del af et fællesskab.

Vestens negative påvirkning på Okinawa

Okinawa’s dilemma er, at de unge i takt med globalisering har fået smag for den vestlige levestil, og dermed kan de komme i en situation, hvor dem der er unge og middelaldrende i dag kan forvente at opnå en middellevealder der vil blive kortere end deres forældres.

En udvikling der desværre også tidligere er set på andre øer hvor negative faktorer, hurtigt kan vende det generelle helbred i den modsatte retning. Det har man blandt andet set på Hawaii, hvor der i dag er langt flere overvægtige øboere end før indtoget af fastfood fra det amerikanske fastland.

I takt med, at befolkningen på Okinawa har tilegnet sig en livsstil, som svarer til den, der føres i andre dele af Japan, har man også oplevet et fald i den gennemsnitlige levealder, så den nu er ved at være på højde med det øvrige Japan.

Læs også hvorfor styrketræning er den bedste måde at bevare kroppen ung på her

Tags: aktive ældreokinawa

Andre læse også disse artikler

5 gode grunde til at træne - åbning
Fitness

5 gode grunde til at træne

20. december 2022
aktive ældre - åbning
Anti ageing

Aktive ældre der har trænet hele livet er bedre beskytte mod aldersrelaterede skader

15. december 2022
styrketræning over 50 - åbning
Styrketræning

Styrketræning over 50 år – her er 6 gode grunde til at gå i gang

17. november 2022
10.000 skridt
Ny forskning

10.000 skridt om dagen – er bedst i et rask tempo

22. september 2022
fysisk aktivitet -1
Ny forskning

Mere fysisk aktivitet kan hjælpe dig til at leve længere.

31. august 2022
hormone replacement therapy -åbning
Anti ageing

Andropause – maskulin identitet og hormone replacement therapy til mænd

12. august 2022

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

350x350gc3jpg
apollo-bannerjpg
banner-fitpartnerjpg
350x350-1jpg
banner-bm-fitnessjpg
justfacefitnewsbanner350x350jpg
dadfitnewsbannerjpg
banner-fitnessgruppenpng
fitnews-sortpng
banner-starfitjpg
fitnews-350x350-ultimate-group-fitness-solutionjpg
fitnessengros-fitnewspng

Vi anbefaler

Loop fitness - ændre fokus

LOOP Fitness ændrer fokus i en svær tid

23. maj 2022
Find træningspartner med 7 tips

Find træningspartner med 7 tips

4. december 2021
fastholdelse af medlemmer - åbning

Vejen til bedre fastholdelse af medlemmer

19. oktober 2021
doping i danmark

Doping i Danmark

12. oktober 2021
Protein indhold

Producenter lyver om protein indhold i proteinpulver

9. oktober 2021

Mest læste artikler

  • styrketræning over 50 - åbning

    Styrketræning over 50 år – her er 6 gode grunde til at gå i gang

    618 shares
    Share 247 Tweet 155
  • Undgå de 10 typiske fitness begynder fejl

    342 shares
    Share 137 Tweet 86
  • Kaatsu Fitness udvider og sætter turbo på vækst

    337 shares
    Share 135 Tweet 84
  • Katja Ferdaousse Petersen – Danmarks mest veltrænede bedstemor

    423 shares
    Share 169 Tweet 106
  • Du behøver ikke dyrke vinterbadning for at opnå sundhedsfordele

    358 shares
    Share 143 Tweet 90
  • Brysttræning for kvinder – 4 effektive øvelser

    343 shares
    Share 137 Tweet 86
Kom på forkant med fremtiden

Tilmeld dig nyhedsbrev og få adgang til den information du behøver for at være den bedste version af dig selv og bliv løbende opdateret på de seneste nyheder og trends indenfor en branche i hastig vækst.

Fitnews


Fitnews.dk giver dig relevante nyheder, tips og tricks samt portrætter og baggrund.

Som portal vil vi samle den danske fitnessbranche og være med til at gøre den bedre for både center-ejere, personlige trænere, andre aktører og medlemmer.

QUICK LINKS

  • B2B nyt
  • Læs magasinet online
  • Sundhedspartnere
  • Annoncering på fitnews.dk

© 2022 Fitnews.dk / Alle rettigheder forbeholdt. Design by PR360.com

  • Om Fitnews
  • Annoncering
  • GDPR & Privatlivspolitik
No Result
View All Result
  • Artikler
    • Fitness
    • Styrketræning
    • Løb
    • Vægttab
    • Anti ageing
    • Hjemmetræning
    • Holdtræning
    • Kost og ernæring
    • Motivation
    • Ny forskning
    • Profil interview
    • Wellness
    • Yoga
    • Aktiv ferie
  • B2B
    • Boutique Studios
    • Forretningsudvikling
    • Gym Management
    • Krisehåndtering
    • Ny teknologi
    • Studiebesøg
    • Træningskoncepter
  • Magasinet
  • Partnere
    • Sundhedspartnere
    • Bliv Fitnews PRO partner

© 2021 Fitnews.dk

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In