Fitnews
Subscribe
Få 20% rabat på verdens mest komfortable underbukser
  • Artikler
    • Fitness
    • Styrketræning
    • Løb
    • Vægttab
    • Anti ageing
    • Hjemmetræning
    • Holdtræning
    • Kost og ernæring
    • Motivation
    • Ny forskning
    • Profil interview
    • Wellness
    • Yoga
    • Aktiv ferie
  • B2B
    • Produkt nyheder
    • Boutique Studios
    • Forretningsudvikling
    • Gym Management
    • Krisehåndtering
    • Ny teknologi
    • Studiebesøg
    • Træningskoncepter
  • Opskrifter
    • Brød og bagværk
    • Desserter
    • Fisk
    • Fjerkræ
    • Grønne retter
    • Kylling
    • Oksekød
    • Pasta
    • Salater
    • Skaldyr
    • Snacks
    • Supper
    • Svinekød
    • Vegetar retter
  • Magasinet
  • Partnere
    • Sundhedspartnere
    • Bliv Fitnews PRO partner
  • Om os
    • OmFitnews.dk
    • Sådan bruger du Fitnews
    • Læser input
  • Artikler
    • Fitness
    • Styrketræning
    • Løb
    • Vægttab
    • Anti ageing
    • Hjemmetræning
    • Holdtræning
    • Kost og ernæring
    • Motivation
    • Ny forskning
    • Profil interview
    • Wellness
    • Yoga
    • Aktiv ferie
  • B2B
    • Produkt nyheder
    • Boutique Studios
    • Forretningsudvikling
    • Gym Management
    • Krisehåndtering
    • Ny teknologi
    • Studiebesøg
    • Træningskoncepter
  • Opskrifter
    • Brød og bagværk
    • Desserter
    • Fisk
    • Fjerkræ
    • Grønne retter
    • Kylling
    • Oksekød
    • Pasta
    • Salater
    • Skaldyr
    • Snacks
    • Supper
    • Svinekød
    • Vegetar retter
  • Magasinet
  • Partnere
    • Sundhedspartnere
    • Bliv Fitnews PRO partner
  • Om os
    • OmFitnews.dk
    • Sådan bruger du Fitnews
    • Læser input
No Result
View All Result
Fitnews
No Result
View All Result
Home Opskrifter

Ovnbagt pighvar med sauce på spinat

by Fitnews
20. august 2023
in Fisk
158
Ovnbagt pighvar
Del på FacebookDel på TwitterDel på LinkedIn
Indhold gem
1) Ovnbagt pighvar med sauce på spinat
2) Ingredienser:
3) Sådan gør du:

Ovnbagt pighvar, en skattet delikatesse fra havets dyb. Denne fisk, med sit mønstrede skind og forførende aroma, er ikke blot en fornøjelse for ganen, men også en sund kilde til velvære.

Når pighvaren glider ind i ovnen, begynder dens kød at forvandle sig til ren magi. Den delikate hvide filet, mør og saftig, bliver bagt til perfektion. Den svagt sødmefulde duft, der spreder sig, pirrer dine sanser og skaber en ubestridelig forventning om det, der skal komme. Mens varmen omfavner fisken, udvikler smagene sig dybt, og kødet bliver mørt med en let sprød overflade, der skaber en uimodståelig kontrast.

Pighvarens naturlige smag er en harmonisk blanding af mild sødme og havets friskhed. Den rige umami-fornemmelse, der fremkommer under bagningen, danser elegant på tungen, som en skjult skat fra havets dyb.

Men ikke kun smagen gør pighvaren til en oplevelse ud over det sædvanlige. Dens ernæringsprofil er også godt nyt for dit velvære. Fyldt med magert, høj-kvalitetsprotein, tilbyder pighvaren en solid grundsten til en sund kost. Den er også en kilde til essentielle næringsstoffer som omega-3 fedtsyrer, der er venlige over for dit hjerte og dit mentale velvære.

vnbagt pighvar er ikke bare en lækkerbid, men også en mulighed for at forkæle din krop med velgørende sundhed.

Ovnbagt pighvar med sauce på spinat

(4 personer)

Ingredienser:

  • 1 hel pighvar
  • 1,5 dl hvidvin
  • 300 g urter f.eks. forårsløg og gulerødder
  • 500 g minispinat
  • 1/2 citron
  • 1 dl olivenolie
  • 1 spsk smør
  • muskatnød
  • salt
  • peber

Sådan gør du:

  1. Rens fisken, skær finnerne af og del fisken i 4-6 stykker.
  2. Riv citronen og pres den.
  3. Damp urterne i hvidvin og citronsaft + lidt skal i 2 min.
  4. Læg fisken i et ovnfast fad og krydr med salt og peber. Hæld urterne og sauce over fisken, og dæk fadet med folie.
  5. Bag fisken i 15 min. ved 190 grader – til kødet slipper benene.
  6. Damp gulerødderne og tilsæt ærterne lige til sidst.
  7. Blend fiskeskyen med spinaten og tilsæt langsomt olivenolie til konsistens og smag er god.
  8. Smag til med salt, peber, muskatnød og citronsaft.
  9. Server straks. Kan opvarmes igen, men man risikerer at miste den flotte farve.

Energifordeling:

  • Protein: 32,4%
  • Kulhydrat: 35,3%
  • Fedt: 22,4%
Fitnews

Fitnews

Andre læse også disse artikler

Rødfisk med lime og fennikel
Opskrifter

Rødfisk med lime & fennikel

20. august 2023
Stegt fjæsing
Opskrifter

Stegt fjæsing m. cashewnødder & fennikel

20. august 2023
Tun
Opskrifter

Tun 
med sprødt låg

16. august 2023
Rødspættefillet i ovn
Opskrifter

Dampet rødspættefilet i ovn

1. august 2023
Tunbøffer
Opskrifter

Tunbøffer vendt i sesam – med grøntsager i mandelsmør

31. juli 2023
tun tataki
Opskrifter

Tun Tataki med mangosalsa og miso-dressing

31. juli 2023
annoncer-350x3503jpg
8jpg
yogo350x350png
banner-fitnessgruppenpng
fitnews-kvadrat-bannerpng
banner-starfitjpg
ny-saga-350x350jpg
logo-comfyballs-kant-350x350-tekstjpg
bannerf1jpg
banner-fitpartnerjpg
tanita-2262jpg
apollo-bannerjpg
350x350-1jpg
banner-trx-witt-sport-performancepng
ny-biocircuit350x350fitnewsjpg
partner-sports-bannerjpg
bydy-bike-banner-2png
arena-reklame-fitnewspng
seca-bannerjpg
annonce-banner-opdag-inbody-fordelepng
fitnessengros-fitnewspng
ny-banner-350-350-fitnesscomfortjpg

Vi anbefaler

Kaatsu Fitness - amager

Kaatsu Fitness udvider og sætter turbo på vækst

10. januar 2023
Klatrehal-1

Nu åbner Aarhus’ største klatrehal

11. januar 2023
Hasselnøddesmør

Hasselnøddesmør med honning:

1. august 2023
kakao

Kakao – Beskytter ikke mod fordøjelses-besvær som følge af træning

6. april 2022
Fitness Trends 2023

Fitness Trends 2023

12. januar 2023

Mest læste artikler

  • planke - cover

    Så længe bør du kunne holde en planke – alt efter din alder

    3859 shares
    Share 1544 Tweet 965
  • Jefferson curls: En overset øvelse der kan gøre din ryg stærk

    514 shares
    Share 206 Tweet 129
  • Brysttræning for kvinder – 4 effektive øvelser

    1192 shares
    Share 477 Tweet 298
  • Historien bag Danmarks første fitnesscenter

    1045 shares
    Share 418 Tweet 261
  • 6 super sunde bær

    55 shares
    Share 204 Tweet 128
  • Styrketræning over 50 år – her er 6 gode grunde til at gå i gang

    3135 shares
    Share 1254 Tweet 784

Få 60 sider med ny inspiration til din træning - indeholder 3 effektive træningsprogrammer, med illustrerede øvelsesbeskrivelser. 30 lækre sunde og kalorielette opskrifter og en komplet kostplan til de næste 180 dage. Tilmeld dig nyhedsbrevet og modtag e-bogen helt gratis!

Fitnews


Fitnews.dk giver dig relevante nyheder, tips og tricks samt portrætter og baggrund.

Som portal vil vi samle den danske fitnessbranche og være med til at gøre den bedre for både center-ejere, personlige trænere, andre aktører og medlemmer.

QUICK LINKS

  • B2B nyt
  • Læs magasinet online
  • Sundhedspartnere
  • Annoncering på fitnews.dk

© 2022 Fitnews.dk / Alle rettigheder forbeholdt. Design by PR360.com

  • Om Fitnews
  • Annoncering
  • GDPR & Privatlivspolitik

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
15585

FOREVER FIT


Modtag Forever Fit e-bogen på 60 sider og få ny inspiration til din træning. Den indeholder 3 effektive træningsprogrammer, med illustrerede øvelsesbeskrivelser. 30 lækre sunde og kalorielette opskrifter og en komplet kostplan til de næste 180 dage.


Tilmeld dig nyhedsbrevet nu og modtag e-bogen helt gratis

No Result
View All Result
  • Artikler
    • Fitness
    • Styrketræning
    • Løb
    • Vægttab
    • Anti ageing
    • Hjemmetræning
    • Holdtræning
    • Kost og ernæring
    • Motivation
    • Ny forskning
    • Profil interview
    • Wellness
    • Yoga
    • Aktiv ferie
  • B2B
    • Produkt nyheder
    • Boutique Studios
    • Forretningsudvikling
    • Gym Management
    • Krisehåndtering
    • Ny teknologi
    • Studiebesøg
    • Træningskoncepter
  • Opskrifter
    • Brød og bagværk
    • Desserter
    • Fisk
    • Fjerkræ
    • Grønne retter
    • Kylling
    • Oksekød
    • Pasta
    • Salater
    • Skaldyr
    • Snacks
    • Supper
    • Svinekød
    • Vegetar retter
  • Magasinet
  • Partnere
    • Sundhedspartnere
    • Bliv Fitnews PRO partner
  • Om os
    • OmFitnews.dk
    • Sådan bruger du Fitnews
    • Læser input

© 2021 Fitnews.dk