Fitnews
Subscribe
7 dages Yoga retreat i Andalusien med Ina Thanild
  • Artikler
    • Fitness
    • Styrketræning
    • Løb
    • Vægttab
    • Anti ageing
    • Hjemmetræning
    • Holdtræning
    • Kost og ernæring
    • Motivation
    • Ny forskning
    • Profil interview
    • Wellness
    • Yoga
    • Aktiv ferie
  • B2B
    • Produkt nyheder
    • Boutique Studios
    • Forretningsudvikling
    • Gym Management
    • Krisehåndtering
    • Ny teknologi
    • Studiebesøg
    • Træningskoncepter
  • Opskrifter
    • Brød og bagværk
    • Desserter
    • Fisk
    • Fjerkræ
    • Grønne retter
    • Kylling
    • Oksekød
    • Pasta
    • Salater
    • Skaldyr
    • Snacks
    • Supper
    • Svinekød
    • Vegetar retter
  • Magasinet
  • Partnere
    • Sundhedspartnere
    • Bliv Fitnews PRO partner
  • Om os
    • OmFitnews.dk
    • Sådan bruger du Fitnews
    • Læser input
  • Artikler
    • Fitness
    • Styrketræning
    • Løb
    • Vægttab
    • Anti ageing
    • Hjemmetræning
    • Holdtræning
    • Kost og ernæring
    • Motivation
    • Ny forskning
    • Profil interview
    • Wellness
    • Yoga
    • Aktiv ferie
  • B2B
    • Produkt nyheder
    • Boutique Studios
    • Forretningsudvikling
    • Gym Management
    • Krisehåndtering
    • Ny teknologi
    • Studiebesøg
    • Træningskoncepter
  • Opskrifter
    • Brød og bagværk
    • Desserter
    • Fisk
    • Fjerkræ
    • Grønne retter
    • Kylling
    • Oksekød
    • Pasta
    • Salater
    • Skaldyr
    • Snacks
    • Supper
    • Svinekød
    • Vegetar retter
  • Magasinet
  • Partnere
    • Sundhedspartnere
    • Bliv Fitnews PRO partner
  • Om os
    • OmFitnews.dk
    • Sådan bruger du Fitnews
    • Læser input
No Result
View All Result
Fitnews
No Result
View All Result
Home Opskrifter

Ovnbagt pighvar med sauce på spinat

20. august 2023
in Fisk
154
Ovnbagt pighvar
Del på FacebookDel på TwitterDel på LinkedIn
Indhold gem
1) Ovnbagt pighvar med sauce på spinat
2) Ingredienser:
3) Sådan gør du:

Ovnbagt pighvar, en skattet delikatesse fra havets dyb. Denne fisk, med sit mønstrede skind og forførende aroma, er ikke blot en fornøjelse for ganen, men også en sund kilde til velvære.

Når pighvaren glider ind i ovnen, begynder dens kød at forvandle sig til ren magi. Den delikate hvide filet, mør og saftig, bliver bagt til perfektion. Den svagt sødmefulde duft, der spreder sig, pirrer dine sanser og skaber en ubestridelig forventning om det, der skal komme. Mens varmen omfavner fisken, udvikler smagene sig dybt, og kødet bliver mørt med en let sprød overflade, der skaber en uimodståelig kontrast.

Pighvarens naturlige smag er en harmonisk blanding af mild sødme og havets friskhed. Den rige umami-fornemmelse, der fremkommer under bagningen, danser elegant på tungen, som en skjult skat fra havets dyb.

Men ikke kun smagen gør pighvaren til en oplevelse ud over det sædvanlige. Dens ernæringsprofil er også godt nyt for dit velvære. Fyldt med magert, høj-kvalitetsprotein, tilbyder pighvaren en solid grundsten til en sund kost. Den er også en kilde til essentielle næringsstoffer som omega-3 fedtsyrer, der er venlige over for dit hjerte og dit mentale velvære.

vnbagt pighvar er ikke bare en lækkerbid, men også en mulighed for at forkæle din krop med velgørende sundhed.

Ovnbagt pighvar med sauce på spinat

(4 personer)

Ingredienser:

  • 1 hel pighvar
  • 1,5 dl hvidvin
  • 300 g urter f.eks. forårsløg og gulerødder
  • 500 g minispinat
  • 1/2 citron
  • 1 dl olivenolie
  • 1 spsk smør
  • muskatnød
  • salt
  • peber

Sådan gør du:

  1. Rens fisken, skær finnerne af og del fisken i 4-6 stykker.
  2. Riv citronen og pres den.
  3. Damp urterne i hvidvin og citronsaft + lidt skal i 2 min.
  4. Læg fisken i et ovnfast fad og krydr med salt og peber. Hæld urterne og sauce over fisken, og dæk fadet med folie.
  5. Bag fisken i 15 min. ved 190 grader – til kødet slipper benene.
  6. Damp gulerødderne og tilsæt ærterne lige til sidst.
  7. Blend fiskeskyen med spinaten og tilsæt langsomt olivenolie til konsistens og smag er god.
  8. Smag til med salt, peber, muskatnød og citronsaft.
  9. Server straks. Kan opvarmes igen, men man risikerer at miste den flotte farve.

Energifordeling:

  • Protein: 32,4%
  • Kulhydrat: 35,3%
  • Fedt: 22,4%

Andre læse også disse artikler

Rødfisk med lime og fennikel
Opskrifter

Rødfisk med lime & fennikel

20. august 2023
Stegt fjæsing
Opskrifter

Stegt fjæsing m. cashewnødder & fennikel

20. august 2023
Tun
Opskrifter

Tun 
med sprødt låg

16. august 2023
Rødspættefillet i ovn
Opskrifter

Dampet rødspættefilet i ovn

1. august 2023
Tunbøffer
Opskrifter

Tunbøffer vendt i sesam – med grøntsager i mandelsmør

31. juli 2023
tun tataki
Opskrifter

Tun Tataki med mangosalsa og miso-dressing

31. juli 2023

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

banner-fitpartnerjpg
les-mills-smart-tech-350x350jpg
banner-starfitjpg
fitnessengros-fitnewspng
justfacefitnewsbanner350x350jpg
apollo-bannerjpg
fitnews-sortpng
partner-sports-bannerjpg
skill-line1080x1080jpg
tanita-mc780-350x350pxjpg
350x350-1jpg
bannerf1jpg
wf-bannerjpg
fitnewsbanner350x350png
fitnews-kvadrat-bannerpng
banner-bm-fitnessjpg
banner-fitnessgruppenpng

Vi anbefaler

keto diæt -åbning

Kan en Keto diæt give hjerteproblemer?

9. marts 2023
Sporting health club

Sporting Health Club åbner studie nummer 3 på hotel Scandinavia

19. oktober 2021
bacon Risotto

Bacon risotto med æble-rosenkålstopping

20. august 2023
StairMaster 4G - Hotel

StairMaster har 40 års jubilæum og lancerer nyhed

3. juni 2023
træning og slidgigt - åbning

Træning og slidgigt er en god kombination

10. januar 2023

Mest læste artikler

  • styrketræning over 50 - åbning

    Styrketræning over 50 år – her er 6 gode grunde til at gå i gang

    1011 shares
    Share 404 Tweet 253
  • Isometrisk træning er bedst til at sænke blodtrykket

    428 shares
    Share 171 Tweet 107
  • Brysttræning for kvinder – 4 effektive øvelser

    525 shares
    Share 210 Tweet 131
  • Fitness World skifter navn til PureGym

    1067 shares
    Share 427 Tweet 267
  • Testosteron – 5 tips til at øge din produktion af det stærke hormon

    473 shares
    Share 189 Tweet 118
  • Sven-Ole Thorsen 75 år “Jeg vil leve i nuet og glæde mig til fremtiden”

    594 shares
    Share 238 Tweet 149
Kom på forkant med fremtiden

Tilmeld dig nyhedsbrev og få adgang til den information du behøver for at være den bedste version af dig selv og bliv løbende opdateret på de seneste nyheder og trends indenfor en branche i hastig vækst.

Fitnews


Fitnews.dk giver dig relevante nyheder, tips og tricks samt portrætter og baggrund.

Som portal vil vi samle den danske fitnessbranche og være med til at gøre den bedre for både center-ejere, personlige trænere, andre aktører og medlemmer.

QUICK LINKS

  • B2B nyt
  • Læs magasinet online
  • Sundhedspartnere
  • Annoncering på fitnews.dk

© 2022 Fitnews.dk / Alle rettigheder forbeholdt. Design by PR360.com

  • Om Fitnews
  • Annoncering
  • GDPR & Privatlivspolitik
No Result
View All Result
  • Artikler
    • Fitness
    • Styrketræning
    • Løb
    • Vægttab
    • Anti ageing
    • Hjemmetræning
    • Holdtræning
    • Kost og ernæring
    • Motivation
    • Ny forskning
    • Profil interview
    • Wellness
    • Yoga
    • Aktiv ferie
  • B2B
    • Produkt nyheder
    • Boutique Studios
    • Forretningsudvikling
    • Gym Management
    • Krisehåndtering
    • Ny teknologi
    • Studiebesøg
    • Træningskoncepter
  • Opskrifter
    • Brød og bagværk
    • Desserter
    • Fisk
    • Fjerkræ
    • Grønne retter
    • Kylling
    • Oksekød
    • Pasta
    • Salater
    • Skaldyr
    • Snacks
    • Supper
    • Svinekød
    • Vegetar retter
  • Magasinet
  • Partnere
    • Sundhedspartnere
    • Bliv Fitnews PRO partner
  • Om os
    • OmFitnews.dk
    • Sådan bruger du Fitnews
    • Læser input

© 2021 Fitnews.dk

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In