UMAHRO CADOGANStenalderkost: Ja eller nej? Debatten om hvad der er den ideelle kost, er langt fra ovre.

På årets Fitness Festival tager Umahro et kærligt og kritisk syn på stenalderkost, bl.a. med udgangspunkt i omfattende fysiologiske og biokemiske tests på en gruppe “paleoister” samt den forskning og viden der er.

 

Hør Umahro Cadogan på Fitness Festival 

Umahro Cadogan er ekspert i ernæring, Functional Medicine, madlavning, gastronomi, sundhed og high performance.

Han har hjulpet tusindvis af mennesker i 1-til-1 konsultationer og hundredetusinder via kurser, foredrag og workshops.

Firmaer og organisationer har nydt godt af Umahros hjælp med sundhedsprogrammer, kantineændringer, peak performance programmer for ledere og nøglepersoner og gennemgribende forankring af sundhed i organisationen.

Umahro er konsulent og underviser for The Institute For Functional Medicine, hvor han bl.a. leder online undervisningsforløb, laver madlavningskurser og var en af flere fagredaktører på The Textbook of Functional Medicine. Han er fornylig blevet adjungeret professor i ernæring på mastersgraden i Nutrition and Functional Medicine på The University of Western States.

Ovenstående er blot et ud af mange indslag på årets convention, hvis du vil vide mere kan du finde hele det omfangsrige program og læse mere omkring årets fitness event  på: www.fitnessfestival.dk